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Pour les chevaux, on ne calcule pas
l'apport énergétique en calories mais en Unité Fourragère,
ou UF. Cette méthode est basé sur la méthode
danoise de Fjord qui se base comme référence
sur le kilo de farine d'orge, soit 2700 calories. |
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Les grains de bonne qualité sont
lourds car ils ne doivent pas avoir une proportion importante
de "balle" (ou écorce) qui est mal digérée.
Ils ne doivent également être glissants (sans
humidité) et sains. |
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C'est un aliment bien adapté mais
dur. Ils sont donc aplatis ou tremper dans l'eau au moins
2 heures. |
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Très énergétique, il
faut également le concasser ou l'éclater. Les
grains ne doivent pas contenir de moisissures ou de parasités
(comme l'ergot). Ils ne doivent pas non plus être mélangé à des
corps étrangers. Le maïs doit être consommé au
moins 4 mois après sa récolte. |
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C'est un sous-produit du blé, peu énergétique
et relativement laxative. On peut éventuellement en
donner une ration de remplacement de 2 kilos. Il doit être
distribué "frisé", c'est-à-dire mouillé. |
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Préparation : aplati, concassé,
macéré,... pour éviter d'en retrouver
40 % dans les crottins. |
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Le foin de prairie est composé de
graminées et de légumineuses. La luzerne est
une légumineuse riche en azote. Ils ne doivent pas être
moisis, jaunis, poussiéreux ou cassants. Les traces
de terre sont un signe d'inondation. Le foin ne doit pas être "rouillé",
signe de présence d'un parasite.
Ils ne doivent être consommés
que 3 mois après avoir été fanés.
Si le cheval n'a pas d'herbe en bonne quantité,
on donne aux chevaux de 0,5 à 1,5 kg par 100 kg de
poids vif, en sachant que le foin naturel est moins riche
que le foin artificiel.
On rencontre différents foins artificiels
avec des qualités propres :
- Foin de luzerne : Il doit être bien sec et comporté ses
feuilles et ses boutons floraux.
- Foin de sainfoin : Il ne se conserve qu'un an mais
c'est un excellent foin.
- Foin mélangé de légumineuse et
de céréale : il est bien équilibré et
de meilleure qualité quand la céréale
est tardive et la légumineuse tardive.
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La paille de blé et la paille d'orge
ont des valeurs nutritives similaires mais la paille d'orge
doit être débarrassée de ces "barbes" qui
peuvent obstruer un canal salivaire.
La paille d'avoine est plus nourrissante mais
possède de piètres qualités comme litière.
La paille de seigle a peu de qualités
nutritives mais compose une excellente litière. |
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1 |
1 |
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0,85 |
1,25 |
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1,10 |
0,930 |
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1,30 |
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0,70 |
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0,12 |
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0,17 |
10 |
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0,25 |
5,6 |
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de 0,45 à 0,50 |
3,3 |
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de 0,40 à 0,50 |
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de 0,30 à 0,53 |
2,2 |
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de 0,12 à 0,18 |
6,6 |
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1 |
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0,50 |
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0,62 |
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0,78 |
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0,78 |
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0,25 |
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0,22 |
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0,19 |
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