A l'origine, 2 types de chevaux furent élevés
conjointement en Bretagne. Le modèle léger, dit "roussin" ou "bidet",
a complètement disparu alors que le modèle de trait,
nommé "sommier", a perduré. Il fut croisé notamment
avec des Percherons et des Boulonnais, ce qui donna naissance à la
race de la Bouillie.
Cette race ne fut pas la plus menacée par
la mécanisation mais elle en a souffert. Dorénavant,
son élevage s'oriente vers un modèle plus léger. |
